Kampotin punainen pitkäpippuri maistuu miedommalta kuin tavallinen pitkäpippuri ja se sopii yhteen erilaisten kurpitsoiden ja kesäkurpitsoiden kanssa.
Avainsana: Keitto
Kynteli – Roomalaisten ja satyyrien yrtti
Tuoreen kyntelin tuoksu muistuttaa timjamia, mutta kynteli maistuu pippurisemmalle kuin sukulaisensa timjami.
Punapippuri – ranskalaisten siirtomaaherrojen herkku
Punapippuri ei ole sama asia kuin Suomessa sitä paljon yleisemmin tunnettu rosépippuri, vaan se on peräisin samasta Piper Nigrum –kasvista kuin mustapippuri, valkopippuri ja viherpippuri. Pippurin väri ja maku riippuvat siitä, miten kypsänä se on korjattu ja millä tavoin se
